יפן בחורף: אונסן בשלג, קופי השלג ופסטיבל השלג בסאפורו

רוב המטיילים שלנו נוסעים ליפן בפריחת הדובדבן או בשלכת, ומי שבוחר בחורף מקבל מדינה אחרת: פחות תיירים, מחירים נוחים יותר, אוויר צלול והר פוג׳י חד וברור. המדריך הזה מיועד למי ששוקל דצמבר עד פברואר ורוצה לדעת מה עושים בפועל: אונסן בשלג, קופי השלג, פסטיבלי אור וקרח, ואוכל שנועד לחמם.

אונסן וריוקאן בשלג

החוויה של החורף היפני היא טבילה ברוטנבורו, אונסן פתוח, בזמן שפתיתי שלג יורדים מסביב. האדים שעולים מהמים המינרליים יוצרים ערפל חם, וזה שיא הפינוק של העונה.

• איפה: עיירות כמו שיבו אונסן או קורוקאווה אונסן (בקיושו) מתמחות באירוח חורפי. הריוקאנים (אכסניות מסורתיות) שם מציעים חבילות אירוח מלאות עם ארוחות קאיסקי מקומיות ואונסן פרטי או ציבורי.
• קופי השלג: בפארק ג׳יגוקודאני (Jigokudani) רואים את המקאקים היפניים, קופי השלג, רוחצים במעיין חם טבעי כשסביבם הכול לבן.

פסטיבלי אור, שלג וקרח

גם בעונה הקרה יפן לא נרדמת. החורף מביא איתו פסטיבלי אור ושלג בכל הארץ.

• אילומינציות בטוקיו ובאוסקה: הערים הגדולות מתקשטות באורות חג, למשל ברובע רופונגי בטוקיו וליד תחנת אוסקה.
• פסטיבלים בצפון: ככל שנוסעים צפונה מגיעים לאירועי שלג וקרח גדולים, ובראשם פסטיבל השלג בסאפורו שבהוקאידו, עם פסלי קרח עצומים.

הנופים הקלאסיים בגרסה הלבנה

השלג הופך את האתרים המוכרים ליצירות מינימליסטיות, ואלה שלושת המקומות שבהם ההבדל הכי בולט.

• הר פוג׳י: הסיכוי לראות את הפסגה מושלגת ונקייה מערפל הוא הגבוה ביותר בחורף. האוויר הצלול משפר את הראות באופן דרמטי.
• טירת הימג׳י וטירת מאצ׳ומוטו: הקירות הלבנים של הימג׳י והשחורים של מאצ׳ומוטו נראים דרמטיים במיוחד כשסביבם שלג טרי.
• קיוטו: קינקאקו-ג׳י (מקדש הזהב) וגן הסלעים בריואן-ג׳י מקבלים גוון שקט ומדיטטיבי כשהשלג מכסה את הגגות ואת האבנים.

מה אוכלים בחורף

האוכל היפני של החורף בנוי כדי לחמם.

• נאבה (Nabe): תבשילי קדרה עשירים באוממי, שמתבשלים על השולחן ומיועדים לארוחה משותפת.
• אודן (Oden): עוגיות דגים, טופו וירקות שמתבשלים לאט בציר דאשי חם, ונמכרים בהרבה דוכני רחוב.
• סאקה חם (Atsukan): סאקה מחומם, מתאים אחרי רחצה באונסן או בליל חורף קר.

את הריוקאנים עם האונסן, הרכבות המהירות גם בתנאי שלג והכניסה לפסטיבלים אנחנו מרכיבים למסלול חורף לפי התאריכים שלכם, בלי עלות על התכנון.